фестиваль крым на тарелке 2

В Севастополе стартует второй гастрофест «Крым на тарелке»

В Севастополе стартует второй севастопольский гастрономический фестиваль «Крым на тарелке». Организаторы официально объявили дату начала. Битва гастросетов начнется уже в феврале.

Фестиваль пройдет с 1 февраля по 3 марта, об этом сообщил организатор фестиваля Денис Штукатуров в инстаграме профиле кафе «Окрошка». Цель фестиваля — популяризация местной кухни и продуктов, продвижение культуры потребления вина в сочетании с качественной гастрономией, объединение ресторанного и винодельческого сообществ, генерация идей для совместных гастро-ивентов в Севастополе.

Фестиваль Крым на Тарелке уже проходил в прошлом году в Севастополе, по утверждению организаторов, в нем приняло участие 7000 гостей и 24 ресторана. В период с 1 по 31 число было продано 3500 сетов

Суть гастрономического фестиваля заключается в том, что каждый из участников предоставляет свой локальный сет из авторских блюд, с максимальным использованием местных продуктов, не ограничивая себя в кулинарной фантазии.

Стоимость сета фиксирована условиями фестиваля. Афиша гласит, что составит она 990 рублей за сет. Будут ли включены в эту стоимость вина, которые планировалось подаваться в сочетание к гастрономии – пока не известно

Гастрономические сеты «Крым на тарелке» не продаются по отдельности и попробовать из можно будет только в указанный период времени. Участники фестиваля обязуются иметь сет в наличии в течении месяца. В прошлом году, по отзывам гостей, сеты часто заканчивались, однако замечания, по уверению организаторов гастрофеста Крым на тарелке, были учтены и в этом году и подобное не должно повториться.

крым на тарелке фестиваль
Изображение взято из инстаграмм-аккаунта @okroshka_sev

Вероятнее всего в мероприятии примут участие дружественные организаторам заведения: кафе «Окрошка», «Момо», ресторан «Пурпурная Овца», ресторан «Sea Grill»,  гастробар «Соль», сербские заведения от Le Slavish, винный ресторан «Wine Room» и рестораны доставки суши Samurai (Самурай) . Об остальных участниках станет известно после запуска сайта проекта.

Прошлогодний список ресторанов, принявших участие в гастрономическом фестивале «Крым на Тарелке» выглядел так:

  • Black sea
  • Cafe MOMO bar
  • EatMe
  • Le Slavish
  • Meat bar Gallardo
  • Monica
  • Santorini
  • Sea grill
  • Wine Room
  • Баркас. Рыба и вино
  • Вафли с любовью
  • Веранда
  • Водолаз
  • Жар-птица
  • Кот в матроске
  • Лаванда
  • Окрошка
  • Приморский бульвар
  • Пурпурная овца. Мясной ресторан
  • Соль
  • Севастополь
  • Самурай
  • Сосновый бор
  • Старик Хинкалыч
Понравилась статья? Не забудьте поделиться с друзьями:
  • 32
    Shares
Метки: нет меток

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о