Игристое Blanc de Noirs брют Фанагория (Fanagoria)

Коллекция игристых вин «Фанагория»
Российское игристое вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров»  белое брют выдержанное
Сорта: пино нуар
Объем 750 мл
Алкоголь 11-13%
blanc de noirs брют

Произведено методом Шарма с дополнительной выдержкой на дрожжевом осадке из фанагорийского винограда сорта «пино нуар», выращенного в винодельческом регионе «Кубань. Таманский полуостров». Вино изготовлено «по белому способу» – прессование предшествует брожению.

Цвет платиновый. Аромат свежий, цветочный с нотами спелых фруктов. Вкус сдержанный, строгий, с отличной кислотностью, цитрусовыми, сливочными и ореховыми оттенками. Послевкусие длительное, цитрусовое.

Подается охлажденным до 5-7 °С. Гастропары: моредпродукты, устрицы.

Поставьте вашу оценку вину:
5/5

Награды

  • Винтаж 2015 – бронзовая медаль в категории акратофорных игристых вин, «Кубок СВВР 2016»
  • Винтаж 2015 – бронзовая медаль International Wine Challenge, Лондон, 2016
  • Винтаж 2017 – уровень «серебро» в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2018 год

Ароматы

  • фруктово-ягодные: белые фрукты
  • растительно-древесные: орех, цветочные оттенки
  • молочные: сливки

Комментарии: